Sukkerkogeriet
![](https://secureapi.historiskatlas.dk/api/hadb6.image/13747)
Postkort. Sukkerkogeriet
![](https://secureapi.historiskatlas.dk/api/hadb6.image/13751)
Sukkerkogeriet. Losning af roer fra togvogne.
![](https://secureapi.historiskatlas.dk/api/hadb6.image/13752)
Sukkerkogeriet. Losning af roer fra togvogne.
![](https://secureapi.historiskatlas.dk/api/hadb6.image/13753)
Sukkerkogeriet. Roer, togvogne.
![](https://secureapi.historiskatlas.dk/api/hadb6.image/13754)
Sukkerkogeriet. Fabrikshal
![](https://secureapi.historiskatlas.dk/api/hadb6.image/13755)
Sukkerkogeriet. Lastbil med roer ved vejerboden
![](https://secureapi.historiskatlas.dk/api/hadb6.image/13756)
Sukkerkogeriet. Opbygning af skorsten ??
![](https://secureapi.historiskatlas.dk/api/hadb6.image/13757)
Sukkerkogeriet.
Intro
IDanmarks første sukkerkogeri blev bygget i Odense i 1873.
Sukkerkogeriet i Odense var det første af de mange sukkerkogerier landet over. Den store bygning blev opført i 1872-73 med den lokale C. Lendorf som arkitekt. G.A. Hagemann, som var en betydningsfuld ingeniør og teknisk rådgiver for finansmanden Tietgen, deltog også i opførelsen.
Fløjen mod det nuværende byggemarked var beregnet til beboelse på etagen over roevaskeriet, mens hovedbygningen med det fremtrukne gavlparti var til selve kogeriet. Fløjen i østsiden var indrettet til raffinaderi. Fabrikken havde både dampmaskine, elevator og eget jernbanespor. Sukkerkogeriet var byens første store teknisk-kemiske anlæg.