Jernbanehotellet/Williams Hotel/ Farumhus.

Farumhus

Jernbanehotellet

Williams Hotel

Farum Turist og Jernbanehotel

Williams Hotel

Familien Jensen

Intro

Kært barn har mange navne. Da hotellet blev bygget i 1908 fik det naturligvis navnet Jernbanehotellet, men skiftede i 1917 navn til Farum Turist– og Jernbanehotel, men skiftede i 1937 navn og blev til "Williams Hotel". I 1996 åbnedes det nuværende konditori "Farumhusbageren

Farums Sogneråd modarbejdede opførelsen af Jernbanehotellet, da de så det som en skarp konkurrent til Farum Kro. Derfor krævede de f.eks. at der skulle opføres en rejsestald til heste, hvilket der aldrig blev brug for, da fæsterne kom med Slangerupbanen. Et større problem var det, at hotellet ikke kunne få bevilliget spiritusudskænkning, hvilket kroen havde. Indenrigsministeriet krævede en afstemning. Den første i 1911 blev et nej, men i 1916 var der et flertal, hvorefter Jernbanehotellet blev stillet lige med kroen.

I 1917 købte restauratør A.C Jensen Jernbanehotellet, som i hans tid ikke blot blev et yndet turisthotel, men også et samlingspunkt for Farum Sogns indbyggere, da han byggede en teatersal, der også blev brugt til gymnastik og dans. Hans søn William oprettede i 1921 en biograf, der hurtigt blev meget populær. I 1921 blev Jernbanehotellet også mødestedet for Sognerådet - og senere, da de havde fået eget lokale på kommuneskolen, blev det hotellet, der stod for bespisning af sognerådet i forbindelse med valg. I 1937 overtog Williams hotellet og da folk ofte blot sagde" at de lige skulle over til Williams", når de besøgte hotellet, omdøbte han hotellet til Williams Hotel - i dag blot Williams. Hotellet blev et mødested for alle sognets indbyggere, hvor der blev arrangeret juletræsfester, andespil, politiske møder mm. - og biografen og danseskolen var et fast holdepunkt for mange. I 1957 blev hotellet overtaget af 3, generation , Ib Jensen og hans hustru Lis Jensen. De drev Williams Hotel til 1984. I deres periode skete der flere ændringer. Biografen lukkede i 1965, da folk blev hjemme og så fjernsyn. I 1977 var det slut med at drive hotelvirksomhed, da danskerne nu havde fået penge til at rejse til udlandet. Da Ib Jensen overtog hotellet boede der i Farum 4.000 personer . Da hotellet lukkede i 1984 var indbyggertallet 16.000. Ikke blot var der kommet mange nye indbyggere, men det var indbyggere, der oplevede en velfærdsstigning, der gav råd til at spise ude eller få maden bragt. Mange kvinder kom på arbejdsmarkedet og havde ikke som tidligere samme tid til madlavning. Ib Jensen blev i sine år som ejer af Williams Hotel optaget i flere franske og tyske vinordner. Det fik gæsterne glæde af, da hans store kendskab til vine sikrede, at vinudbuddet på Williams stod mål med gastronomien. I 1984 havde Ib og Lis Jensen nået en alder, hvor de ønskede at stoppe og solgte restauranten

Efter nogle år med skiftende ejere, blev Williams i 1996 omdannet til et konditori med navnet "Farumhus", hvor kvalitet er i højsæde. Stedet er blevet meget populært såvel hos lokale borgere som de mange cykelgrupper, der i weekenden benytter områdets gode cykelmuligheder.

''Publiceret''