Jernalderens køkken


Kogestensgruben, som den så ud da den blev gravet frem og renset.


Snit igennem kogestensgruben. Man kan se de store sten der har holdt på varmen fra bålet.

Intro

I 2008 undersøgte arkæologerne en kogestensgrube fra jernalderen. Sådan en grube har været fyldt med sten, og ovenpå stenene har folkene tændt bål. Det mad der skulle tilberedes blev pakket ind og lagt i gløderne. Så dækkede man hullet med jord og ventede. Disse jordovne er almindelige i jernalderen