Velkommen til Historisk Atlas. For at få den fulde oplevelse på Historisk Atlas har du brug for Silverlight. Det tager lidt tid at installere, men vi mener det er tiden værd.

Du kan også se Historisk Atlas umiddelbart, hvis du vælger "Historisk Atlas v.5". Det kræver at din browser er rimelig ny og denne version er langtfra færdig, så forvent ikke for meget. Det er denne version du skal vælge, hvis du er nysgerrig efter hvordan fremtidens Historisk Atlas kommer til at se ud.

Har du mere lyst til at gå på opdagelse i Historisk Atlas på din telefon, synes vi du skal downloade Historisk Atlas til din iPhone eller Android.

Vi er som altid interesseret i kommentarer og gode forslag - fang os på Facebook, Twitter eller info@historiskatlas.dk.

iPhone

Android

© 2012 Historisk Atlas | sitemap

Linnemanns Brændevinsbrænderi
Intro
Ingvard Henrik Linnemann etablerede i 1844 Vejles første dampbrænderi i Søndergade 29. Dampkraften gav en mere effektiv produktion, men dårlige råvarer og stridigheder med Toldvæsenet gav problemer og I. H. Linnemann opgav efter få års drift.

Industri
Ingvard Henrik Linnemann, søn af Vejles storkøbmand A. D. Linnemann, blev en foregangsmand indenfor brændevinsbrændingen. Efter en teologisk kandidateksamen valgte han i stedet for præstegerningen at etablere Vejles første dampbrænderi. I. H. Linnemanns dampbrænderi begyndte produktionen i marts 1844 i Søndergade 29, lige ned til Vejle Å. Det var et af de første brænderier i Danmark, der anvendte dampkraft. I 1845 blev det takseret til 11.000 rdl. Dampkraften gav en mere effektiv nedbrydning af de anvendte råstoffer og dermed en bedre udnyttelse, hvad enten det var korn, kartofler eller majs. Der var dog problemer med de kartofler, der blev brugt til spritfremstillingen, da de ofte var af dårlig kvalitet. I 1845 havde brænderiet et betydeligt tab på grund af dyre, men dårlige kartofler. Desuden var der til stadighed stridigheder med toldvæsenet. Betjentene holdt nidkært øje med at korn, der var bestemt til brødmel, ikke endte som øl eller brændevin. Efter få års drift opgav I. H. Linnemann brænderiet og vendte senere tilbage til præstegerningen.

Industri
Ingvard Henrik Linnemann, søn af Vejles storkøbmand A. D. Linnemann, blev en foregangsmand indenfor brændevinsbrændingen. Efter en teologisk kandidateksamen valgte han i stedet for præstegerningen at etablere Vejles første dampbrænderi. I. H. Linnemanns dampbrænderi begyndte produktionen i marts 1844 i Søndergade 29, lige ned til Vejle Å. Det var et af de første brænderier i Danmark, der anvendte dampkraft. I 1845 blev det takseret til 11.000 rdl. Dampkraften gav en mere effektiv nedbrydning af de anvendte råstoffer og dermed en bedre udnyttelse, hvad enten det var korn, kartofler eller majs. Der var dog problemer med de kartofler, der blev brugt til spritfremstillingen, da de ofte var af dårlig kvalitet. I 1845 havde brænderiet et betydeligt tab på grund af dyre, men dårlige kartofler. Desuden var der til stadighed stridigheder med toldvæsenet. Betjentene holdt nidkært øje med at korn, der var bestemt til brødmel, ikke endte som øl eller brændevin. Efter få års drift opgav I. H. Linnemann brænderiet og vendte senere tilbage til præstegerningen.


Søndergade set fra Sønderbro i første halvdel af 1860'erne. Forrest th. i billedet ses købmand L. Riis' bygning, hvor Linnemanns Brændevinsbrænderi havde til huse i 1840'erne.