Lindegade 36


Brødremenighedens Bageri. Fotograf: Christiansfeld Arkiv


Brødremenighedens Bageri. Lindegade 36. Fotograf:Christiansfeld Arkiv


Honninghjerte. Fotograf: Christiansfeld Arkiv

Intro

Brødremenighedens Honningkagebageri - Lindegade 36. Ejendommen blev opført i 1782. Her bagte Emil Achtnich Honningkager

Brødremenighedens Bageri

Brødremenighedens Honningkagebageri
Lindegade 36. Ejendommen blev opført i 1782.

Her bagte Emil Achtnich, efterfølger af Immanuel Martin Achtnich den første honningkagebager i byen, sine berømte honningkager.

I dag bages her stadig honningkager med inspiration og udgangspunkt i de gamle opskrifter.

Efter renoveringen i 2010 har konditor Kim Rasmussen tillige en produktion af chokolade.

Honingkagebageriet har også en cafe tilknyttet.