Velkommen til Historisk Atlas. For at få den fulde oplevelse på Historisk Atlas har du brug for Silverlight. Det tager lidt tid at installere, men vi mener det er tiden værd.

Du kan også se Historisk Atlas umiddelbart, hvis du vælger "Historisk Atlas v.5". Det kræver at din browser er rimelig ny og denne version er langtfra færdig, så forvent ikke for meget. Det er denne version du skal vælge, hvis du er nysgerrig efter hvordan fremtidens Historisk Atlas kommer til at se ud.

Har du mere lyst til at gå på opdagelse i Historisk Atlas på din telefon, synes vi du skal downloade Historisk Atlas til din iPhone eller Android.

Vi er som altid interesseret i kommentarer og gode forslag - fang os på Facebook, Twitter eller info@historiskatlas.dk.

iPhone

Android

© 2012 Historisk Atlas | sitemap

Bryggeriet Vejle
Intro
Etableret i 1858 af murermester I. W. Nielsen. Bryggeriet på Skyttehusvejen 20 fik navnet Bryggeriet Vejle i 1898. Det lukkede i 1978

Industri
Murermester I. W. Nielsen var en succesrig bygmester, men havde ikke forstand på ølbrygning. Hans bryggeri, etableret 1858 i udkanten af Nørreskoven, gik konkurs i 1870. Bryggeriet hed fra 1874 Vejle Baiersk-Ølbryggeri og efter nogle år med skiftende ejere og usikker økonomi, blev det i 1881 overtaget af Fæstningsbryggeriet i Fredericia. Under brygmester P. Dahl begyndte i 1885 aftapning af eget øl. Bryggeriet hed nu Vejle Bayersk- & Hvidtøl Bryggeri.

I 1898 blev bryggeriet overtaget af Østjyske Bryggerier A/S, der var en sammenslutning af Ceresbryggeriet i Århus og Horsens Baiersk- og Hvidtølsbryggeri A/S og fik navnet Bryggeriet Vejle. Efter en fuldstændig modernisering fulgte en stabil periode og medarbejderstaben var i begyndelsen af 1930’erne o. 40.

Fra 1955 var Ceresnavnet fælles for de tre bryggerier i Århus, Horsens og Vejle, men efterhånden blev konkurrencen fra de store bryggerier skærpet og bryggeriet i Nørreskoven begyndte at give underskud. Ved 100 års jubilæet i 1958 ændrede bryggeriet navn til Ceres Bryggerierne. Ølbrygningen ophørte i 1971, mineralvandsproduktionen i 1973 og som det sidste blev salgsafdelingen nedlagt i 1978.

Læs mere om Bryggeriet i Vejle på VejleWiki Bryggeriet




Ceres Bryggeriet ved 100 års jubilæet 1958. Navnet skiftede i jubælumsåret fra Bryggeriet Vejle.


Vejle bayersk- & Hvidtøl bryggeri, ca. 1885


En gruppe arbejdere ved bryggeriet "Vejle"' fotograferet i bryggeriets gård 1909. I bageste række yderst til højre står Theodor Hansen, der arbejdede på bryggeriet fra 1887 til 1916. Fotograf: Jess Hansen.


Bryggeriet Vejles vognpark parkeret på Skyttehusvejen ca. 1930. Fotograf: Hans Albjerg


Bryggeriet "Vejle" ca. 1930. Salgsbilerne på Skyttehusvejen har reklame for Vejle Øl på bagsmækken.


To kvindelige medarbejdere i bryggeriet "Vejle"s skylleri o. 1950. De tomme flasker blev taget fra kasserne og sat på et rullebånd til skylning.


Ceres Bryggeriet ved Skyttehusvejen ved 100 års jubilæet i juli 1958